Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ১৮ নভেম্বর ২০২৪ ২০ : ২০Soma Majumder

আজকাল ওয়েবডেস্ক: নিয়মিত অ্যালকোহল খেলে শরীরে থাবা বসায় নানান রোগভোগ। কেউ আবার কাজের ক্ষমতা কমে যাওয়ার ভয় পান। মোটকথা,  অ্যালকোহলের অনেক দুর্নাম। তবে যে কথাটি সবচেয়ে বেশি শোনা যায়, তা হল মদ্যপান করলে বেড়ে যায় ওজন। কিন্তু সত্যি কি ওজন বাড়ার সঙ্গে মদ্যপানের কোনও সম্পর্ক রয়েছে? এই নিয়ে বিশেষজ্ঞদের মতামত জানলে অবাক হবেন।

আসলে অ্যালকোহলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর ক্যালোরি। এছাড়া বেশিরভাগ মানুষই মদের সঙ্গে ভাজাভুজি খান। সঙ্গে থাকে সোডা ওয়াটার। আর এই ধরনের খাবার ওজন বাড়ানোর জন্য আদর্শ। তাই অতিরিক্ত মদ্যপান করলে ওজন বাড়বেই। তবে বর্তমান বেশ কিছু গবেষণা বলছে, কম পরিমাণে মদ খেলে এই আশঙ্কা প্রায় থাকে না। বিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে, পরিমিত মদ্যপান করলে ওজন বাড়ার তেমন কোনও চিন্তা নেই। ওজন কমানোর ডায়েটেও তেমন প্রভাব পড়ে না। তবে নিয়মিত মদ্যপান করলে হতে পারে পেট ফেঁপে যাওয়ার সমস্যা। অর্থাৎ পেটে বায়ুও জমতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে, সপ্তাহে একদিন মদের একটি ছোট পেগ খাওয়া যেতে পারে। তবে এর থেকে বেশি নয়। বিয়ার খেলেও তা হবে পরিমাণে কম। একটি ছোট গ্লাসে ওয়াইনও খেতে পারেন। তবে যে ধরনের অ্যালকোহলই খান না কেন, তার সঙ্গে কোনও ভাজা খাবার খাওয়া চলবে না। মেশানো যাবে না কোল্ড ড্রিংকস কিংবা অন্য কোনও সুগার মিশ্রিত পানীয়। 

সার্বিকভাবে মদ্যপান করা মোটেও শরীরের পক্ষে ভাল নয়। তারপরও যদি মন চায়, তাহলে অল্পতেই সন্তুষ্ট থাকুন। তবে ডায়াবিটিস, হার্টের রোগ, উচ্চ রক্তচাপ, গ্যাসট্রিক ইত্যাদি সমস্যা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়াও মদ্যপান নৈব নৈব চ! একইসঙ্গে মদ্যপানের পরদিন বেশ কয়েকটি নিয়ম মানলে ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে। যেমন ক্যালোরি ঝরানোর জন্য অবশ্যই ব্যায়াম করুন। শরীরকে ডিটক্স করতে লেবু, পুদিনাপাতার রস খেতে পারেন। মদ্যপান করলে শরীরের জল শুষে নেয়। তাই পরের দিন অবশ্যই পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করুন। ডিহাইড্রেশন থেকে বাঁচতে খেতে পারেন ওআরএস। পরদিন খাবার ব্যাপারে সচেতন থাকুন। এক থেকে দুটি কলা খেতে পারেন। কারণ কলায় থাকা পটাশিয়াম শরীরের জন্য খুবই জরুরি।